Vinos Marqués de Villalua

Vinos Marqués de Villalua

Ermita de Santa Agueda Pedro Ximénez

Ermita de Santa Agueda Pedro Ximénez

DATOS TÉCNICOS:

  • Tipo de vino: Vino Generoso de Licor
  • Graduación Alcohólica: 15% Vol.
  • Variedad: 100% Pedro Ximénez.
  • Elaboración: Vino elaborado con uvas asoleadas para concentrar más el contenido de azúcar. Envejecerá mediante el sistema de solera y criaderas en bocoyes de roble.
  • Crianza: Vinos pertenecientes a soleras de la vendimia de 1934.

NOTA DE CATA:

  • Color: Caoba oscuro intenso muy brillante.
  • Aroma: Profundos aromas a pasificación, expresión de su materia prima y a tostados de la solera.
  • Sabor: Untuoso, cálido. Vigoroso, con un perfecto equilibrio. Largo y persistente postgusto.

MARIDAJE:

Vino de lujo para paladares exigentes. Ideal para tomarlo solo o acompañado de quesos muy curados y azules. Indicado para postres y repostería.

TEMPERATURA DE SERVICIO:

Servir a 16 º C.

PRESENTACIÓN:

Botella de 50 cl. en cajas de 6.

Estuche individual y estuches de 3 unidades.

Ermita de Santa Agueda Cream

Ermita de Santa Agueda Cream

DATOS TÉCNICOS:

  • Tipo de vino: Vino Generoso de Licor
  • Graduación Alcohólica: 18 % Vol.
  • Variedad: Zalema, Listán y Pedro Ximénez.
  • Elaboración: Vino elaborado a partir de Oloroso dulcificado con una cierta cantidad de Pedro Ximénez.
  • Crianza: Vinos pertenecientes a soleras de la vendimia de 1934.

NOTA DE CATA:

  • Color: Caoba brillante con destellos oro viejo.
  • Aroma: Potente, rico en matices de solera, pastelería, miel, frutos secos.
  • Sabor: Untuoso y muy equilibrado. Con un delicioso postgusto.

MARIDAJE:

Especialmente indicado para copear acompañado de jamón, queso, aceitunas, etc. A media mañana es el aperitivo ideal. También excelente con frutos secos o galletas. Excelente para tomarlo con hielo.

TEMPERATURA DE SERVICIO:

Servir a 16 º C.

PRESENTACIÓN:

Botella de 50 cl. en cajas de 6.

Estuche individual y estuches de 3 unidades.

Aguadulce de Villalua

Aguadulce de Villalua

DATOS TÉCNICOS:

  • Tipo de vino: Blanco, Joven, Semidulce.
  • Graduación Alcohólica: 11 % Vol.
  • Variedad: Zalema, Moscatel, Listán y Pedro Ximénez.
  • Elaboración: Se realiza la parada de la fermentación con el fin de obtener azúcares naturales que aportan a este vino su ligero dulzor.

NOTA DE CATA:

  • Color: Amarillo pajizo con tonos dorados.
  • Aroma: Intenso. Delicado a roma florar con matices campestres y melosos.
  • Sensación: Ligero y fresco.
  • Sabor: Suave en boca, elegante, equilibrado en acidez y dulzor.

MARIDAJE:

Idóneo para paladares que disfrutan con esta singularidad. Dependiendo del consumidor, lo hace indicado para tomarlo tanto en comidas, como después de estas.

TEMPERATURA DE SERVICIO:

De 8 a 10 º C.

PRESENTACIÓN:

Botella de 75 cl. en cajas de 6 unidades.

Ermita de Santa Agueda

Ermita de Santa Agueda

DATOS TÉCNICOS:

  • Tipo de vino: Generoso Condado Viejo
  • Graduación Alcohólica: 19 % Vol.
  • Variedad: Zalema y Listán de Huelva.
  • Elaboración: Vino con crianza oxidativa, llevada a cabo en bocoyes de roble americano mediante el sistema de solera y criaderas, para así conseguir uniformidad a través de los años.
  • Crianza: Vinos pertenecientes a soleras de la vendimia de 1934.

NOTA DE CATA:

  • Color: Caoba oscuro con matices teja.
  • Aroma: Muy aromático y persistente. Aromas a frutos secos bien fundidos con notas cremosas a vainillas.
  • Sabor: Potente, seco y sabroso. Vino redondo con mucho cuerpo y un postgusto muy largo.

MARIDAJE:

Este vino se puede tomar a cualquier hora. Acompaña a aperitivos de media mañana y es un excelente compañero de charlas reposadas antes de la cena.

TEMPERATURA DE SERVICIO:

Servir de 12a 16 º C.

PRESENTACIÓN:

Botella de 50 cl. en cajas de 6.

Estuche individual y estuches de 3 unidades.

Marqués de Villalua

Marqués de Villalua

DATOS TÉCNICOS:

  • Tipo de vino: Blanco, joven, Seco y Afrutado.
  • Graduación Alcohólica: 11 % Vol.
  • Variedad: Zalema, Moscatel, Listán y Pedro Ximénez.
  • Elaboración: Vino elaborado con uva de vendimia seleccionada en su momento óptimo de maduración. Elaboración controlada y cuidada con las últimas tecnologías.

NOTA DE CATA:

  • Color: Amarillo pajizo pálido y muy brillante.
  • Aroma: Intenso, delicado y fresco frutal, florar y herbáceo con matices anisados.
  • Sensación: Fresco en boca, paso fácil y muy agradable.
  • Sabor: Vino equilibrado con acidez adecuada. Suave postgusto a fruta madura.

MARIDAJE:

Resulta particularmente indicado en las libaciones veraniegas; estimulantes y renovadoras papilar del paso graso en boca de langostinos, almejas y otros crustáceos; armonioso ante pescados finos, verduras, paellas y arroces marineros; consistente y oportuno también con el jamón ibérico y los quesos de curación media.

TEMPERATURA DE SERVICIO:

De 8 a 10 º C.

PRESENTACIÓN:

Botella de 75 cl. en cajas de 6 unidades.

Colección Mil

Colección Mil

DATOS TÉCNICOS:

  • Tipo de vino: Blanco, joven, Seco y Afrutado.
  • Graduación alcohólica: 11 % Vol.
  • Variedad: Sauvignon blanc, Zalema, Moscatel, Listán y Pedro Ximénez.
  • Elaboración: Vino elaborado a partir de una selección de las mejores uvas Sauvignon blanc y Moscatel. Tras una corta maceración, el vino fermenta a temperatura controlada para potenciar la expresión aromática de estas variedades.

NOTA DE CATA:

  • Color: Amarillo pajizo con brillos acerados, muy limpio y luminoso
  • Aroma: Intensidad alta con aromas de flores blancas y manzana verde. Notas cítricas y recuerdos herbáceos.
  • Sensación: Buen ataque, fresco y elegante.
  • Sabor: Elegante, equilibrado en acidez, largo postgusto en el que continúan las sensaciones frutales y a flores.

MARIDAJE:

Ideal para acompañar mariscos, pescados plancha, parrilla o al vapor, verduras, sopas, paellas, arroces marineros y también con quesos de curación media y jamón ibérico.

TEMPERATURA DE SERVICIO:

De 8 a 10 º C.

PRESENTACIÓN:

Botella de 75 cl. en cajas de 6 unidades

Santa Agueda - Vino dulce

Santa Agueda - Vino dulce

DATOS TÉCNICOS:

  • Tipo de vino: Generoso de licor
  • Graduación alcohólica: 15 % Vol.
  • Variedad: Moscatel
  • Elaboración: Vino dulce elaborado a partir del primer mosto de una uva Moscatel, envejecido en bocoyes de roble de 3 a 4 años.

NOTA DE CATA:

  • Color: Caoba castaño con ribetes dorados.
  • Aroma: Dulce a miel y flores, con leves notas pasificadas.
  • Sabor: ataque sedoso y fresco. Dulce, postgusto tostado y largo.

MARIDAJE:

Acompaña a postres y repostería. También en cocina, para realizar salsas y reducciones.

TEMPERATURA DE SERVICIO:

Servir frío a 12 º C.

PRESENTACIÓN:

Botella de 50 cl. en cajas de 6 estuches de 3 unidades.

Santa Agueda - vino de naranja

Santa Agueda - vino de naranja

DATOS TÉCNICOS:

  • Tipo de vino: Generoso de licor
  • Graduación alcohólica: 15 % Vol.
  • Variedad: Zalema y Moscatel
  • Elaboración: Mistela elaborado a partir de mosto de uva Zalema y Moscatel, apagado con alcohol vínico en el que han macerado la corteza de naranja amarga. Envejecido posteriormente en madera de roble entre 3 y 4 años.

NOTA DE CATA:

  • Color: Caoba ambarino
  • Aroma: Fresco y limpio con notas cítricas a corteza de naranja
  • Sabor: Dulce y suave. Gran frescura y recuerdos a naranja macerada en vía retronasal

MARIDAJE:

Recomendamos como aperitivo y en las sobremesas. Vino ideal para tomar con postres, destacando los chocolates.

TEMPERATURA DE SERVICIO:

Servir frío a 12 º C.

PRESENTACIÓN:

Botella de 50 cl. en cajas de 6 estuches de 3 unidades

Dirección

Carretera A-472 Km 25.2, 21860 Villalba del Alcor, Huelva

Email

info@marquesdevillalua.com

Teléfono

+34 959 42 09 05

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